Уйгурские печенье к чаю

Уйгурские печенье к чаю рецепт
Сегодня будем готовить традиционные уйгурские печенья, которые часто подаются на праздничный стол или просто к чаю.

Ингредиенты

Куриное яйцо – 5 шт.
Сливочное масло 100 г.
Сахар 100 г.
Разрыхлитель 5 г.
Мука 350 г.

Как приготовить Уйгурские печенье к чаю рецепт пошагово

1. Для начала в глубокую миску добавим 4 яичных белка, 1 яйцо и размешаем до однородной массы. Разогреем на плите 100 г. сливочного масла и тоже добавим. Насыпим 100 г. сахара и размешаем до полного растворения. Разрыхлитель 5 г. и муки 350 г. Замешиваем тесто очень аккуратно, без взбивания. Просто до полного растворения муки.
2. Насыпим немного муки на стол и выложим тесто. Сверху посыпим также мукой и руками сформируем круг. Немного раскатаем скалкой и слегка посыпим мукой. Сыпать много муки не рекомендуется, так как в дальнейшем сахар не будет прилипать к поверхности. Формочками выдавим печенья и обмакнем с одной или с двух сторон в сахар.
3. Также некоторые печенья можно вместо сахара смазать яичным желтком. Уберем в разогретую духовку и выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов по Цельсию. Положение по середине. Конвекция воздуха сверху-снизу. Печенья готовы. Только что приготовленные печенья внутри очень мягкие, а снаружи хрустящие. Приятного аппетита!
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
19-11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube