Воздушные творожные пончики жареные в масле

Воздушные творожные пончики жареные в масле рецепт
Готовим вкусные Воздушные творожные пончики жареные в масле на скорую руку рецепт пошаговый. Ох уж эти манящие творожные шарики, руки так и тянутся схватить один, а за ним второй-третий, и так до тех пор, пока тарелка не окажется пустой, лишь усы из сахарной пудры станут неоспоримой уликой и выдадут вас со всеми потрохами)). Для тех, кто вчера просил рецепт. Готовить советую сразу двойную порцию, так как я вчера успела лишь надкусить...

Ингредиенты

180 г творога ( лучше брать в пачке)
150г муки
1 яйцо
70г сахара
1/2 ч.л соды
щепотка соли
растительное масло для фритюра (примерно 500мл)

Как приготовить Воздушные творожные пончики жареные в масле рецепт пошагово

1. Творог размять вилкой, добавить яйцо, сахар, соду и щепотку соли. Муку просеить и добавляя частями, замесить эластичное, но довольно липкое тесто.
2. Сформируйте из теста небольшие шарики, размером примерно с грецкий орех. В сотейнике разогреть масло до 150 градусов, затем огонь убавьте и погружая шарики частями обжарьте их со всех сторон.
3. Для начала на пробу рекомендую опустить в масло кусочек теста, пончики должны равномерно прожариваться, полностью погружаясь в масло. Если температура будет слишком высокая, то снаружи они начнут гореть, а внутри останутся сырыми. Готовые пончики присыпьте сахарной пудрой.
5
(1 гол.) Автор: fayushkinamama
Похожие рецепты
Комментарии (0)
19-11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube