Самый яблочный пирог вкусный и простой

Как сделать яблочный пирог рецепт самый простой в духовке рецепт приготовления, яблочный пирог тает во рту. .

Ингредиенты

300 гр пшеничной муки
20 гр сахарной пудры
щепотка соли
200 гр сливочного масла
120 гр творожного сыра
⠀
Для начинки:
120 гр сахара
50 гр сливочного масла
700-800 гр яблок
пряности 1 чл (корица+мускатный орех+немного имбиря)

Как приготовить Самый яблочный пирог вкусный и простой рецепт пошагово

1. Для теста перетереть муку и сливочное масло в крошку, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Яблоки надоедать кубиками, присыпать пряностями. Сахар растопить в карамель. Добавить к карамели сливочное масло! НО!!!

2. Сразу не мешайте, а то вся карамель останется у вас на лопатке, дайте время, чтобы масло с карамелью соединились. Добавить яблоки сверху и минут 10 обжарить их в карамели. Сразу также не мешать! 2/3 теста раскатать тонко и сформировать основу. Выложить начинку.

3. Из оставшейся части нарезать тонко полосочки и сформировать решетку. Выложить сверху начинку (без лишней жидкости) и скрепить края теста. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов и выпекать минут 35 до золотистого цвета.