Чизкейк Сникерс в домашних условиях

Чизкейк Сникерс в домашних условиях рецепт
Как приготовить домашний торт чизкейк Сникерс рецепт приготовления.

Ингредиенты

Форма 20 см⁣⁣⠀

Основа:⁣⁣⠀
- печенье песочное 400 г⁣⁣⠀
- масло сливочное 150 г⁣⁣⠀
- какао 20 г⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Чизкейк:⁣⁣⠀
- творожный сыр 500 г⁣⁣⠀
- 2 яйца⁣⁣⠀
- сахар 60 г⁣⁣⠀
- сливки 33% 150 мл⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Карамель:⁣⁣⠀
- сахар 170 г⁣⁣⠀
- масло сливочное 75 г⁣⁣⠀
- 120 мл горячих сливок 33%⁣⁣⠀
- 1/2 чл соли ⁣⁣⠀
- арахис жареный 100-150 г⁣⁣⠀

Как приготовить Чизкейк Сникерс в домашних условиях рецепт пошагово

1. Для основы печенье измельчить блендером в крошку, добавить какао и перемешать. Влить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.⁣⁣⠀ Форму застелить пергаментом, выложить в неё получившуюся крошку из печенья и сформировать дно и бортики. Убрать в холодильник пока будем заниматься начинкой.⁣⁣⠀
2. Для начинки все ингредиенты смешать венчиком (не миксером!) до однородности.⁣⁣⠀ Достать форму с основой для чизкейка из холодильника, выложить творожную массу и выпекать в разогретой на 130С духовке 1,5 часа на режиме пар или ставим на дно духовки ёмкость с водой.⁣⁣⠀ Готовый чизкейк убрать в холодильник на ночь. ⁣⁣⠀
3. Для карамели высыпать сахар в кастрюлю с толстым дном и поставить на средний огонь до полного растапливания сахара. Сахар ни в коем случае не мешать!!!⁣⁣⠀ К растопленному сахару добавить масло комнатной температуры, соль и быстро перемешать. Влить горячие сливки, перемешать ещё раз и снять с огня.⁣⁣⠀
4. Пробить карамель блендером и оставить до полного остывания.⁣⁣ Готовый чизкейк достать, посыпать сверху арахисом и полить получившейся карамелью. Убрать в холодильник на 30-60 мин для того, чтобы карамель застыла.⁣⁣
5
(1 гол.)
Чизкейки рецепты

Чизкейки рецепты
209 пошаговых рецептов с фото в домашних условиях.

Похожие рецепты
Комментарии (0)
19-11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube