Пицца с курицей, луком и помидорами

Как приготовить вкусную пиццу с курицей, луком и помидорами в домашних условиях. .

Ингредиенты

Тесто на 2 пиццы (25-28см):
мука - 250г
вода - 150м
масло растительное - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 3-4г
сахар - 1/3 ч.л.
соль - щепотка

Начинка:
Сыр творожный с зеленью - 1-2 ст.л
Куриное мясо (вареное или запеченное) ~ 100г
Лук красный сладкий - 1/2 луковицы помидор желтый - 1
Сыр (моцарелла безрассольная) - 100 г

Как приготовить Пицца с курицей, луком и помидорами рецепт пошагово

1. Замесить тесто удобным для вас способом - вручную или используя тестомес. Собрать в шар. Миску немного смазать растительным маслом, положить в нее тесто, затянуть плёнкой и оставить в спокойном теплом месте минут на 40. К этому времени прогреть духовку до 230 градусов. Разделить тесто на две части, каждую размять-растянуть в круг диаметром 25-28 см. Разложить начинку и выпекать в прогретой до 230 градусов духовке минут 7-10.

2. Раскатанное в круг тесто смазать творожным сыром с зеленью. Разложить кусочки куриного мяса, помидоров и лук, нарезанный перьями. Присыпать натертым сыром. Выпекать в прогретой до 230 градусов духовке минут 10.