Быстрая пицца за 5 минут в духовке
Как сделать быструю пиццу за 5 минут в духовке в домашних условиях. .
Ингредиенты
Пицца #1 ТОРТИЛЬЯ
* Основа:
1 лепешка тортилья 67 г.
Кетчуп 20 г.
* Дополнительно:
6 ломтиков ветчины 113 г.
Шампиньоны 30 г.
1 стакан тёртого сыра
1/4 сладкого перца
1 помидор
Калорийность: 278 ккал на 100 г.
Пицца #2 НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
* Основа:
Слоеное тесто 250 г.
Томатная паста 20 г.
Майонез 20 г.
* Дополнительно:
Ветчина квадратиками 60 г.
Куриное филе 100 г.
Помидоры 50 г.
Сыр любой 70 г.
Калорийность: 307 ккал на 100 г.
Пицца #3 НА ТЕСТЕ ДЛЯ ХЛЕБА
* Основа:
Вода 145 мл.
Мука 264 г.
Соль 4 г.
Сахар 12 г.
Масло растительное 1 ст. л.
Дрожжи 3 г.
Кетчуп 20 г.
Сметана 20 г.
* Дополнительно:
Салями 25 г.
Маринованные огурцы
Свежие помидоры 50 г.
Сыр 60 г.
Болгарский перец 25 г.
Калорийность: 264 ккал на 100 г.
Пицца #4 БЕЗ ТЕСТА.
(диаметр формы 18 см)
* Основа:
Куриная грудка 411 г.
Яйцо 1 шт.
Томатный соус 1 ст. л.
* Дополнительно:
Маслины 12 г.
Помидор 100 г.
Сыр 115 г.
Зелень для украшения чуть-чуть
Калорийность: 347 ккал на 100 г.
* Основа:
1 лепешка тортилья 67 г.
Кетчуп 20 г.
* Дополнительно:
6 ломтиков ветчины 113 г.
Шампиньоны 30 г.
1 стакан тёртого сыра
1/4 сладкого перца
1 помидор
Калорийность: 278 ккал на 100 г.
Пицца #2 НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
* Основа:
Слоеное тесто 250 г.
Томатная паста 20 г.
Майонез 20 г.
* Дополнительно:
Ветчина квадратиками 60 г.
Куриное филе 100 г.
Помидоры 50 г.
Сыр любой 70 г.
Калорийность: 307 ккал на 100 г.
Пицца #3 НА ТЕСТЕ ДЛЯ ХЛЕБА
* Основа:
Вода 145 мл.
Мука 264 г.
Соль 4 г.
Сахар 12 г.
Масло растительное 1 ст. л.
Дрожжи 3 г.
Кетчуп 20 г.
Сметана 20 г.
* Дополнительно:
Салями 25 г.
Маринованные огурцы
Свежие помидоры 50 г.
Сыр 60 г.
Болгарский перец 25 г.
Калорийность: 264 ккал на 100 г.
Пицца #4 БЕЗ ТЕСТА.
(диаметр формы 18 см)
* Основа:
Куриная грудка 411 г.
Яйцо 1 шт.
Томатный соус 1 ст. л.
* Дополнительно:
Маслины 12 г.
Помидор 100 г.
Сыр 115 г.
Зелень для украшения чуть-чуть
Калорийность: 347 ккал на 100 г.
Как приготовить Быстрая пицца за 5 минут в духовке рецепт пошагово
1. Пицца #1 ТОРТИЛЬЯ.
Тортилью выложить на пергамент. Распределить соус по лепёшке. Выложить ветчину, помидор, перец, поджаренные грибы, сыр. Убрать в духовку на 8–10 минут. Готово!
Тортилью выложить на пергамент. Распределить соус по лепёшке. Выложить ветчину, помидор, перец, поджаренные грибы, сыр. Убрать в духовку на 8–10 минут. Готово!
2. Пицца #2 НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ.
Слоеное тесто размять руками, смазать томатной пастой и майонезом, распределить ветчину, нарезанную кубиками, так же распределить куриное филе, предварительно обжаренное на сковороде, помидоры, сверху сыр. Готовить в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
Слоеное тесто размять руками, смазать томатной пастой и майонезом, распределить ветчину, нарезанную кубиками, так же распределить куриное филе, предварительно обжаренное на сковороде, помидоры, сверху сыр. Готовить в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
3. Пицца #3 НА ТЕСТЕ ДЛЯ ХЛЕБА.
Смешать все ингредиенты для теста, кроме кетчупа и сметаны. Замесить тесто. Если хотите не пышную основу, то от получившего тесто отделить 1/3 (мы взяли все тесто, получилось очень пышная основа). Из остального можно выпечь небольшой хлеб или сделать еще 2 основы для пиццы. Выложить на пергамент, посыпанный мукой, раскатать тесто тонким слоем и убрать в духовку минут на 20-30 при 160 градусах. Далее достать из духовки приготовленную основу, смазать её кетчупом, выложить салями, помидоры, перец, маринованные огурчики, сыр. Выпечь в духовке еще 5-7 минут при 180 градусах.
Смешать все ингредиенты для теста, кроме кетчупа и сметаны. Замесить тесто. Если хотите не пышную основу, то от получившего тесто отделить 1/3 (мы взяли все тесто, получилось очень пышная основа). Из остального можно выпечь небольшой хлеб или сделать еще 2 основы для пиццы. Выложить на пергамент, посыпанный мукой, раскатать тесто тонким слоем и убрать в духовку минут на 20-30 при 160 градусах. Далее достать из духовки приготовленную основу, смазать её кетчупом, выложить салями, помидоры, перец, маринованные огурчики, сыр. Выпечь в духовке еще 5-7 минут при 180 градусах.
4. Пицца #4 БЕЗ ТЕСТА.
Перемолоть куриную грудку блендером, добавить яйцо, соль, приправу по вкусу. Выложить готовый фарш в форму (можно обойтись и без нее) на пергамент, распределить равномерно. Выпекать примерно 25 минут (зависит от духовки) при 180 градусах. После выпекания достать готовую куриную основу из духовки и распределить томатную пасту или кетчуп, сыр, помидор, маслины. Отправить еще раз в духовку на 5 минут при 180 градусах. Украсить зеленью.
Перемолоть куриную грудку блендером, добавить яйцо, соль, приправу по вкусу. Выложить готовый фарш в форму (можно обойтись и без нее) на пергамент, распределить равномерно. Выпекать примерно 25 минут (зависит от духовки) при 180 градусах. После выпекания достать готовую куриную основу из духовки и распределить томатную пасту или кетчуп, сыр, помидор, маслины. Отправить еще раз в духовку на 5 минут при 180 градусах. Украсить зеленью.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты