Печенье с ммдемс
Ингредиенты
160 г сливочного масла комнатной температуры
160 г мелкого сахара (можно коричневого)
Ванильный экстракт по вкусу
1 яйцо
300 г пшеничной муки
½ ч.л. порошка для выпечки
120 г M&M
160 г мелкого сахара (можно коричневого)
Ванильный экстракт по вкусу
1 яйцо
300 г пшеничной муки
½ ч.л. порошка для выпечки
120 г M&M
Как приготовить Печенье с ммдемс рецепт пошагово
1. Сливочное масло переложить в миску, всыпать сахар и взбить миксером до пышности (чтобы процесс был максимально коротким – замените сахар на пудру).
2. Добавьте в масляную массу ванильный экстракт, перемешайте. Просейте муку и разрыхлитель в другую миску, перемешайте. Добавьте в смесь масла и яиц. Сформируйте из теста шарики размером с большой грецкий орех, выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, соблюдая большие промежутки. Поместите противень примерно на 30 минут в холодильник, чтобы тесто застыло.
3. Вынув из холодильника, слегка приплюсните каждый шарик ладонью сверху и вдавите в тесто M&M. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 180°C и выпекать около 12-15 минут, пока печенье не станет слегка золотистым. Когда все будет готово, достаньте из духовки, охладите несколько минут на противне, а затем на решетке.
Похожие рецепты