Пицца с семгой и сыром

Пицца с семгой и сыром рецепт
Сегодня готовлю на завтрак вкуснейшую пиццу с семгой и сыром. Вчера изучала новую книгу «Элементы пиццы». И, конечно, немедленно захотела приготовить пиццу. Тесто поставила с вечера, а утром быстренько приготовила к завтраку вкуснятину. .

Ингредиенты

Для теста:
Молоко – 250 мл
Сахар - чайная ложка
Соль – щепотка
1 Яйцо
Дрожжи – 5 г
Масло сливочное – 50 г
Мука – примерно 500 г

Для начинки:
150 г семги слабой соли
3 ст ложки домашнего томатного соуса
100 г Моцареллы
70 г сливочного сыра
50 г пармезана
зелень

Как приготовить Пицца с семгой и сыром рецепт пошагово

1. Замесить тесто не очень круто, положить в целлофан и убрать в холодильник на 5-6 часов (я убирала на ночь). Должно подойти. Утром раскатать тесто. Оставить минут на 20 для поднятия.
2. Пицца с рыбой намного вкуснее на пышном тесте. На тесто выкладываем томатный соус, на него крошим сливочный сыр. Сверху выкладываем тертую моцареллу, на нее небольшими кусочками семгу слабой соли.
3. Посыпаем тертым пармезаном, итальянскими травами и выпекаем 15 минут при 200 градусах. Горячую пиццу сразу подаем к столу и наслаждаемся🍕😋.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023