Турецкие булочки поача

Турецкие булочки поача рецепт
Как сделать Турецкие булочки поача рецепт. Что-то давно у меня не было ничего из Турецкой кухни, а зря! ведь в 2020 объявлен тренд на Турецкую кухню, поэтому исправляюсь🙌🏻. Впереди выходные, поэтому хочется поделиться рецептом вкусной выпечки, которая готовится легко и из более чем доступных ингредиентов. Прошу знакомиться - турецкая «Поача», по сути это булочка, из несладкого теста, которая может быть пустой, а может быть начиненной творогом, брынзой и зеленью, оливками либо вяленными томатами. И вариантов ее приготовления масса, как у Итальянцев пасты😁 Как правило, подают ее к завтраку, но и к любому чаепитию она придется как нельзя кстати😋

Ингредиенты

1 яйцо
150 гр сливочного масла (комнатной температуры)
1 стакан йогурта без добавок
2 пачки разрыхлителя
100 мл растительного масла
1 чайная ложка соли
2 стакана муки, но может понадобиться больше, все зависит от плотности вашей муки
Творог 200 грамм
Фета 200 грамм
укроп петрушка
1 столовая ложка молока

Как приготовить Турецкие булочки поача рецепт пошагово

1. Отделить белок от желтка. В миске взбить белок, добавить йогурт и оливковое масло. Взбить венчиком, добавить соль и размягченное сливочное масло. Все хорошо перемешать и постепенно ввести просеянную муку с разрыхлителем. Вымесить тесто, оно должно быть маслянистым и перестать прилипать к рукам. Добавить муки по необходимости. Припылить стол мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 4 мм.
2. Вырезать металическим кольцом или стаканом круги диаметром 6 см. Смешать сыр Фета с творогом, добавить мелко нарубленную зелень. На одно половину круга, ближе к центру положить 1 чайную ложку с горкой начинки и как бы накрыть второй половиной. Не надо защипывать края, они должны быть открытыми. Можно слегка придавить.
3. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Взбить 1 желток, добавить 1 столовую ложку молока, снова взбить и смазать сверху «Поача». Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут до красивого золотистого цвета.
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
5+11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube