Мятное мороженое

В этот раз рецепт для самых ленивых от nimfeechka. 💕 Возможно он неправильный и так далее, но вкусно и быстро, а главное холодно и мятно. 🙈. Как приготовить мятное мороженое рецепт в домашних условиях, отличное сочетается с шоколадной крошкой или просто можно полить шоколадом. .

Ингредиенты

500 г сливок 33 процентных,
180 г сгущённого молока,
хороший пучок мяты,
щепотка соли,
ваниль..

Как приготовить Мятное мороженое рецепт пошагово

1. Часов за 12 до приготовления, оборвать листики мяты, хорошо просушить, слегка помять и залить 250 мл сливок. Накрыть пленкой и оставить в холодильнике.

2. Дальше все просто. Сливки взбиваем до состояния подтаявшего мороженого, добавляем сгущённое молоко, соль, ваниль. Перемешиваем и в мороженицу или морозилку. Если в морозилку, не забываем про широкий контейнер и перемешивать через каждые 20-30 минут.

3. Для усиления вкуса.. А вкус любит цвет. 😂 Можно добавить зелёный краситель. И еще, если мяты хочется много - ароматизатор ( но мне этот вариант не нравится совершенно). Но можно в процессе взбивания добавить мятный сок. Хотя тогда будет чувствоваться вкус "травы". В общем экспериментируем!😘