Домашний хлеб быстро и вкусно
Ингредиенты
вода 300 мл в тесто, 100 мл в опару
дрожжи 1 ч/л (5г)
соль 1 ч/л
сахар 1 ч/л
мука ~ 600 г
масло растительное 30 мл
дрожжи 1 ч/л (5г)
соль 1 ч/л
сахар 1 ч/л
мука ~ 600 г
масло растительное 30 мл
Как приготовить Домашний хлеб быстро и вкусно рецепт пошагово
1. Для начала готовим опару. В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар и муку. Перемешиваем и оставляем на 15 мин.
2. Далее просеиваем муку, добавляем соль, опару, воду, масло растительное и замешиваем тесто. Оставляем тесто в тёплом месте на 1 час.
3. Далее тесто делим на 2 части. Формируем хлеб, выкладываем на противень, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
4. Затем руками или ложкой делаем бороздки, смазываем хлеб водичкой и отправляем в разогретую духовку на 200’ до готовности, 20-25 мин.
Похожие рецепты