Порционный курник с курицей и картошкой на сметане

Порционный курник с курицей и картошкой на сметане рецепт
Порционные курники с курицей и картошкой на сметане рецепт пошагово. Тесто получается очень нежное, слегка хрустящее. .

Ингредиенты

Сметана 200 гр
Масло 250 гр
Мука
Соль щепотка
Сода 1/2 ч л
Куриное филе 600 гр
Картофель 2-3 крупных
Лук
Перец
Соль
Яйцо

Как приготовить Порционный курник с курицей и картошкой на сметане рецепт пошагово

1. В сметану добавить соль и соду, смешать с мягким маслом, затем постепенно добавлять муку, столько, чтобы получилось эластичное не липкое тесто.
2. Оставить на 15 минут. Филе, картофель и лук мелко покрошить, посолить, поперчить.
3. Немного теста раскатать размером с ладонь, в середину 1 ст ложку начинки, защипнуть в виде треугольника, смазать яйцом. Выпекать при 220 20-25 минут.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023