ПП торт

Скажу честно, это лучший рецепт ПП торта, который я готовила в своей жизни. его оценили все. получается сочным, нежным и воздушным (видео в карусели) ❤️. Автор: sun.and.breakfast. .

Ингредиенты

для коржа:
* 4 яйца
* 90 грамм рисовой муки
* 50 мл кефира
* сода/разрыхлитель
* подсластитель, ванилин
⠀
для крема:
* 400 грамм мягкого творога
* 170 грамм сметаны (можно 200, будет ещё нежнее🤤)
* подсластитель, ванилин
* баночка конфитюра (мой промокод BREAKFAST15 подарит ещё скидку в 15%)

Как приготовить ПП торт рецепт пошагово

1. Взбиваем белки до крепких пиков. отдельно смешиваем желтки и остальные ингредиенты. соединяем две массы, осторожно перемешиваем до однородности 😉.

2. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут ⏰. Готовому коржу даём остыть, разрезаем его на 3 части. смешиваем сметану, творог и подсластитель с ванилином.

3. Собираем торт: корж, джем, крем, джем на низ следующего коржа. так получится ооочень сочно и клубнично ❤️.⠀Сверху замазываем кремом и украшаем ягодами. на ночь в холодильник и...