Суп гаспачо из помидор простой

Суп гаспачо из помидор простой рецепт
Испанский гаспачо и белорусский холодник (свекольник). Два национальных летних освежающих холодных супчика. Объединяет их не только свежий вкус, но и элементарность в приготовлении! Испанский гаспачо можно подать не только в виде супа, но и в качестве закуски в порционных стаканах. Как сделать суп гаспачо из помидор простой рецепт приготовления в домашних условиях. А если разлить его по рюмочкам, то он станет ярким украшением вашего фуршета! А рецепт холодника от моей бабушки Зины вне конкуренции)) Надо пробовать оба!

Ингредиенты

• 3 крупных помидора
• 1/2 огурца
• 1/2 сладкого перца
• 1 зубчик чеснока
• 1 маленькая луковица
• 2ст ложки винного уксуса
• 3ст ложки оливкового масла
• 3ст ложки панировочных сухарей
• Соль
• Перец

Рецепт Суп гаспачо из помидор простой пошагово

1. Измельчить в блендере помидоры и огурцы предварительно очищенные от кожуры и семян со сладким перцем, чесноком, луком и 150 мл воды до состояния пюре.
2. Добавить уксус, оливковое масло, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо всё перемешать. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
3. При подаче по желанию украсить мелко нарезанными овощами (у меня сельдерей, желтый перец, огурец и базилик. Буон аппетито!
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube