Блины с корицей, сливочным сыром и джемом
Ингредиенты
2 стакана муки
2 стакана молока
1/2 стакана газированной воды
1 столовая ложка рапсового масла
Щепотка соли
250 г сыра маскарпоне
200 мл сливок 36%
Малиновый или клубничный джем
2 чайные ложки сахарной пудры
Корица
Свежие фрукты для украшения
2 стакана молока
1/2 стакана газированной воды
1 столовая ложка рапсового масла
Щепотка соли
250 г сыра маскарпоне
200 мл сливок 36%
Малиновый или клубничный джем
2 чайные ложки сахарной пудры
Корица
Свежие фрукты для украшения
Как приготовить Блины с корицей, сливочным сыром и джемом рецепт пошагово
1. Смешайте ингредиенты для теста. Консистенцию регулируйте, может понадобиться меньше/больше муки.
2. Жарить на хорошо разогретой сковороде (диаметр около 24-26 см). Взбить сливки с сахаром, добавить маскарпоне в конце взбивания.
3. Нанесите тонкий слой сливочного сыра на блин, сверху распределите джем и сверните блинчики в рулет.
Похожие рецепты