Новогодние орешки печенье
Ингредиенты
Мука 400 г
Сахар 100 г
Масло сливочное 150 г
Яйцо 2 шт
Соль 2 г
Разрыхлитель 5 г
Ванилин 1 г
Жидкий пищевой краситель
Вареная сгущенка (у меня Егорушка)
Орехи грецкие (тут по желанию)
Сахар 100 г
Масло сливочное 150 г
Яйцо 2 шт
Соль 2 г
Разрыхлитель 5 г
Ванилин 1 г
Жидкий пищевой краситель
Вареная сгущенка (у меня Егорушка)
Орехи грецкие (тут по желанию)
Как приготовить Новогодние орешки печенье рецепт пошагово
1. Взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином до легкой пены. Затем добавляем растопленное сливочное масло , затем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
2. Как только тесто перестанет липнуть к рукам, разделяем его на части и в каждую добавляем несколько капель красителя - хорошо вымешиваем, раскладываем по пакетикам и убираем в холодильник минимум на 30 минут.
3. Скатываем из охлажденного теста одинакового размера шарики и при помощи орешницы (или формочек) и выпекаем, предварительно смазав форму растительным маслом до готовности.
4. Достаем, остужаем и наполняем каждую половинку орешка вареной сгущенкой, не забыв про кусочек грецкого ореха и соединяем вместе две половинки! Красивого вам Нового года!!!
Похожие рецепты