Малиновый ганаш для торта или начинки для макаронс
Малиновый ганаш для торта или начинки для макаронс простой рецепт. Рецепт малинового ганаша, который отлично подойдет в качестве начинки для макарон и тортов 🔥
.Ингредиенты
Пюре малины без косточек -100гр
Сливки33%-80мл
Шоколад белый -200гр
Сливочное масло -20гр
Сливки33%-80мл
Шоколад белый -200гр
Сливочное масло -20гр
Как приготовить Малиновый ганаш для торта или начинки для макаронс рецепт пошагово
1. Пюре и сливки соединить и нагреть до 80С. Добавить к ним белый шоколад и дать постоять пару минут.
2. Затем добавить мягкое сливочное масло, хорошо пробить блендером и убрать в холодильник на ночь для стабилизации.
3. Перед использованием взбить на высокой скорости миксера до плотности.Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня
Шоколадный меренговый рулет с черешней
Трайфлы с клубникой и печеньем в стаканчиках
Пирог Шарлотка на майонезе с абрикосами Просто Кухня
Творожные пончики с клубничным соусом
Банановый кекс Просто Кухня
Клубнично-кокосовый Тирамису Просто Кухня