Малиновый ганаш для торта или начинки для макаронс
Малиновый ганаш для торта или начинки для макаронс простой рецепт. Рецепт малинового ганаша, который отлично подойдет в качестве начинки для макарон и тортов 🔥
.Ингредиенты
Пюре малины без косточек -100гр
Сливки33%-80мл
Шоколад белый -200гр
Сливочное масло -20гр
Сливки33%-80мл
Шоколад белый -200гр
Сливочное масло -20гр
Как приготовить Малиновый ганаш для торта или начинки для макаронс рецепт пошагово
1. Пюре и сливки соединить и нагреть до 80С. Добавить к ним белый шоколад и дать постоять пару минут.
2. Затем добавить мягкое сливочное масло, хорошо пробить блендером и убрать в холодильник на ночь для стабилизации.
3. Перед использованием взбить на высокой скорости миксера до плотности.Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Свекольный торт с вишней Просто Кухня
Постная коврижка медовая Монастырская Просто Кухня
Шоколадно-творожный пирог Подушки Просто Кухня
Советский торт Ленинградский песочный
Слоеное армянское печенье гата с орехом Просто Кухня
Трайфл Черный лес с вишней в стаканчиках
Блинный шоколадный торт с вишней Просто Кухня
Панакота с чаем масала Просто Кухня
Торт Чиприани
ПП торт на кокосовом молоке с мандариновой начинкой
Ананасовый пирог перевертыш в духовке
Дрожжевые булочки Крафины с маком
Творожный пирог плетенка с яблоками
Лимонный кекс с маком
Заварные колечки пирожные с арахисовым кремом
Карамельно банановый пирог Просто Кухня
Ленивый Тирамису быстрый торт
Брусничный пирог Просто Кухня
Классический пирог на кефире Зебра в духовке
Пирог с апельсинами на молоке
Шоколадные конфеты из сгущенки и орехов
Сердце Торт Розовый Бархат
Чизкейк с халвой и овсяным печеньем Просто Кухня
Бисквитное пирожное с изюмом и карамелью Просто Кухня
Сушки с творогом в духовке