Ингредиенты
форма 20*16
ШТРЕЙЗЕЛЬ
20 гр холодного сливочного масла
20 гр сахара
20 гр муки
0,5 ч.л. корицы
20 гр обжаренного мелко рубленного миндаля
ТЕСТО
65 гр сливочного масла комнатной Т
65 гр сахара
10 гр ванильного сахара
75 гр муки
0,4 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо комнатной Т
НАЧИНКА
1 среднее яблоко
сок половины лимона
ШТРЕЙЗЕЛЬ
20 гр холодного сливочного масла
20 гр сахара
20 гр муки
0,5 ч.л. корицы
20 гр обжаренного мелко рубленного миндаля
ТЕСТО
65 гр сливочного масла комнатной Т
65 гр сахара
10 гр ванильного сахара
75 гр муки
0,4 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо комнатной Т
НАЧИНКА
1 среднее яблоко
сок половины лимона
Как приготовить Яблочный пирог с корицей в духовке рецепт пошагово
1. 1 для штрейзеля соединяю муку, сахар, корицу и масло, перетираю в крупную крошку. Добавляю орехи, перемешиваю. Убираю в холодильник
2 яблоко нарезаю дольками, сбрызгиваю лимонным соком, перемешиваю
3 форму смазываю кусочком сливочного масла и присыпаю тонким слоем муки
4 включаю духовку на 170 градусов
2 яблоко нарезаю дольками, сбрызгиваю лимонным соком, перемешиваю
3 форму смазываю кусочком сливочного масла и присыпаю тонким слоем муки
4 включаю духовку на 170 градусов
2. 5 в чаше соединяю мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар, взбиваю миксером пару минут
6 добавляю яйцо, взбиваю 1 минуту
7 добавляю просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваю на низкой скорости
6 добавляю яйцо, взбиваю 1 минуту
7 добавляю просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваю на низкой скорости
3. 8 перекладываю тесто в форму
9 сверху выкладываю яблоки
10 посыпаю штрейзелем
11 выпекаю 40 минут
9 сверху выкладываю яблоки
10 посыпаю штрейзелем
11 выпекаю 40 минут
Похожие рецепты