Индийская Бурфи из сухого молока

Индийская Бурфи из сухого молока простой рецепт. За 5 мин вкусные конфеты готовы🔥
Они также быстро заканчиваются как и готовятся. И на вкус и на вид напоминает белый шоколад но менее сладкий. Приготовьте вам точно понравится 👍 .

Ингредиенты

✅Масло сливочное-80 гр
✅Сахар-80 гр
✅Сметана 20% -80 гр
✅Соль
✅Ваниль
✅Молоко сухое - 200-220 гр
✅Орехи -фундук и миндаль.

Как приготовить Индийская Бурфи из сухого молока рецепт пошагово

1. Масло сливочное растопить на огне (важно, чтобы масло не кипело) затем добавить сахар и сметану и варим на среднем огне до закипания. Как масса интенсивно закипит убираем с огня. Добавляем щепотку соли и ванилин.

2. Постепенно добавляем сухое молоко и взбиваем миксером по получения однородной массы.(примерно 2 мин взбиваем ) Сухое молоко добавляйте столько чтобы масса стала густой 200-220 гр. Форму застелить пищевой плёнкой, смазать подсолнечным маслом и залить массу, разровнять.

3. Выложить сверху орехи накрыть плёнкой и в морозилку на 1 час. Далее достаём и наслаждаемся вкусными конфетками. Хранить конфеты лучше в холодильнике, если останутся 😉 Приятного чаепития 😍