Баскский чизкейк (Сан Себастьян)
![Баскский чизкейк (Сан Себастьян) рецепт](/uploads/posts/2023-02/1675617320_screenshot_43.jpg)
Ингредиенты
На форму 20 см
560 г творожного сыра
126 г сахара
230 г сливок 33%
190 г яиц
23 г муки
Ванильная паста/ванильный экстракт 1-2 ч л
560 г творожного сыра
126 г сахара
230 г сливок 33%
190 г яиц
23 г муки
Ванильная паста/ванильный экстракт 1-2 ч л
Как приготовить Баскский чизкейк (Сан Себастьян) рецепт пошагово
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Перемешайте (взбивать не нужно) до объединения все ингредиенты, в самую последнюю очередь добавьте муку (частями). Масса должна быть однородной и жидкой.
![](/uploads/posts/2023-02/1675617258_screenshot_45.jpg)
3. Выпекайте в разогретой до 250С духовке 25-30 мин. Чиз должен дрожать.
![](/uploads/posts/2023-02/1675617248_screenshot_44.jpg)
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Баскский чизкейк (Сан Себастьян) рецепт](/uploads/posts/2023-02/1675617320_screenshot_43.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты