Чизкейк Баунти без выпечки из печенья

Ингредиенты
350г песочного печенья,
100г сливочного масла,
500г творожного сыра,
170мл сливок 33%,
150г сгущённого молока,
50г сахарной пудры по желанию (я не добавляла),
25г желатина развести с водой 60мл,
120-150г кокосовая стружки (кстати на Ozon можно купить меньше за 100р.).
100г сливочного масла,
500г творожного сыра,
170мл сливок 33%,
150г сгущённого молока,
50г сахарной пудры по желанию (я не добавляла),
25г желатина развести с водой 60мл,
120-150г кокосовая стружки (кстати на Ozon можно купить меньше за 100р.).
Как приготовить Чизкейк Баунти без выпечки из печенья рецепт пошагово
1. Желатин заливаем водой и лаем время набухать. В это время измельчаем печенье в блендере, добавляем растопленное сливочное масло и хорошо смешиваем. Из полученной массы формируем основу и стенки чизкейка. Можно утрамбовывать стаканом. Отправляем в морозилку на 20-30 минут. Готовим наполнитель: набухший желатин подогреваем в микроволновке до жидкого состояния.



Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм


Похожие рецепты