Ингредиенты
* 2-3 яблока
* 180г кефира
* 100г муки
* 20г сахара
* щепотка соли
* 0.5ч.л. разрыхлителя
* мука для обвалки
* 180г кефира
* 100г муки
* 20г сахара
* щепотка соли
* 0.5ч.л. разрыхлителя
* мука для обвалки
Как приготовить Яблочные колечки в тесте на кефире рецепт пошагово
1. Яблоки очистить от кожуры, нарезать колечками и вырезать сердцевину.
2. Для теста кефир смешать с сахаром и солью, всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородности.
3. Яблочное колечко обвалять в муке, полностью обмакнуть в кляр. Жарить на масле на хорошо прогретой сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
4. При подаче посыпать сахарной пудрой по желанию.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты