Как сделать маковую начинку для булочек и рулета

1. Мак промыть, залить водой и варить 1,5-2часа, остудить и пропустить через мясорубку.

2. В остывший мак добавить сахар, масло и растереть до однородности, в конце ввести сырой белок.

3. Последнее время муж привозит готовую, польскую в металлических банках, очень удобно, не нужно заморачиваться, если вдруг захотелось булочек с маком, или маковых рулетов) 😂👍🔥 единственный минус - она слишком сладкая. 🙊