Торт Медовик с кремом из сметаны и сгущенки
![Торт Медовик с кремом из сметаны и сгущенки рецепт](/uploads/posts/2022-07/1657236849_screenshot_35.jpg)
Ингредиенты
Сахар-120 г
Мёд-3 ст/л
Сливочное масло-180г
Сода-1,5 ч/л
Яйца-3 шт
Мука-600г(+/-)
Для крема
1 ст/л крем сыр
120 г сгущённое молоко
500 г сметана (у меня была домашняя сметана)
Глазурь
3 ст/л сметана
3 ст/л какао
80 г сахара
20 г сливочное масло
1 ч/л коньяк (можно не добавлять)
Мёд-3 ст/л
Сливочное масло-180г
Сода-1,5 ч/л
Яйца-3 шт
Мука-600г(+/-)
Для крема
1 ст/л крем сыр
120 г сгущённое молоко
500 г сметана (у меня была домашняя сметана)
Глазурь
3 ст/л сметана
3 ст/л какао
80 г сахара
20 г сливочное масло
1 ч/л коньяк (можно не добавлять)
Как приготовить Торт Медовик с кремом из сметаны и сгущенки рецепт пошагово
1. В кастрюле перемешать масло, мёд и сахар. На медленном огне непрерывно перемешивая, прогреть массу до полностью растворения сахара, кипятить массу не надо. Добавляем соду, размешать и дать увеличится в объёме(примерно минут 10) Влить яйца и быстро перемешать до однородности. Затем просеять муку и всё хорошо перемешать 👌
![](/uploads/posts/2022-07/1657236799_screenshot_32.jpg)
![](/uploads/posts/2022-07/1657236894_screenshot_33.jpg)
![](/uploads/posts/2022-07/1657236794_screenshot_34.jpg)
![](/uploads/posts/2022-07/1657236881_screenshot_36.jpg)
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Торт Медовик с кремом из сметаны и сгущенки рецепт](/uploads/posts/2022-07/1657236849_screenshot_35.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты