Жареные жареные булочки на молоке на сковороде в масле

Как сделать Жареные жареные булочки на молоке на сковороде в масле простой рецепт. .

Ингредиенты

300 мл молока
80 г сливочное масло
3 ст/л сахара
1,5 ч/л дрожжи
1 яйца
5 ст/л растительное масло
Ванилин
Соль
Муки 3-4 ст

Так же
Сахар
Корица

Как приготовить Жареные жареные булочки на молоке на сковороде в масле рецепт пошагово

1. В тёплое молоко добавляем масло, дрожжи, сахар, всё хорошо перемешаем. Затем добавляем яйца, ванилин, соль , и постепенно просеиваем муки. Муку сразу не добавляем , определитесь по консистенции теста.

2. Замешиваем мягкое, не липкое, гладкое тесто. 10 минут замешиваем, потом добавляем растительное масло, продолжаем замешивать ещё 5-8 минут (до гладкости теста).

3. Тесто отправляем в тёплое место подниматься. Как только тесто поднимется, разрезам кусочки и скатываем шарики. Оформляемся булочки, как показала на видео.

4. Оставляем ещё минут 30 поднимется , потом пожарим в растительном масле, двух сторон, до золотистого цвета. Готовые булочки обмокаем в смесь (сахар, корица) и наслаждаемся🤤