Домашний мармелад из апельсинового сока с агаром

Домашний мармелад из апельсинового сока с агаром рецепт
Домашний мармелад из апельсинового сока с агаром простой рецепт. .

Ингредиенты

Апельсиновый сок 200гр
Сахар 100гр
Агар 9гр
Инвертный сироп 20гр

по желанию цедра апельсина

Как приготовить Домашний мармелад из апельсинового сока с агаром рецепт пошагово

1. В сотейнике соединяем апельсиновый сок, сахар, агар, инвертный или глюкозный сироп.
2. Можно добавить цедру, я не добавила и пожалела (мне немного не хватило вкуса), перемешиваем и ставим варить до ниточки, если по времени - то это примерно 3 минуты.
3. Разливаем горячий сироп по ячейкам силиконовой формы (форму не смазываем) и даём остыть (я убрала форму в холодильник). Начинка для зефира готова.

Видео рецепт ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Домашний мармелад из апельсинового сока с агаром рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021