Домашний мармелад из апельсинового сока с агаром
Ингредиенты
Как приготовить Домашний мармелад из апельсинового сока с агаром рецепт пошагово
1. В сотейнике соединяем апельсиновый сок, сахар, агар, инвертный или глюкозный сироп.
2. Можно добавить цедру, я не добавила и пожалела (мне немного не хватило вкуса), перемешиваем и ставим варить до ниточки, если по времени - то это примерно 3 минуты.
3. Разливаем горячий сироп по ячейкам силиконовой формы (форму не смазываем) и даём остыть (я убрала форму в холодильник). Начинка для зефира готова.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты