Легкий Торт со сгущёнкой и без сахара

1. Белки отделить от желтков. К желткам добавить разрыхлитель и сах.зам, отложить в сторону Белки с щепоткой соли взбить до крепких пиков. Теперь к желткам добавить муку (получится очень густое тесто), затем постепенно к этому тесту вводить белки и перемеривать.

2. Готовое тесто вылить на силиконовый коврик в виде прямоугольника. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 10. Главное не пересушить.

3. Готовый корж разрезать на 4 части и собрать тортик. Корж, сгущёнка, корж, сгущёнка и т.д. Украсить по желанию, я посыпала грецким орехом.