Домашние шоколадные конфеты с манкой

Вы удивитесь сейчас, но эти конфеты напоминают мне что-то между пирожным «картошка» и «трюфелем». А главный ингредиент в них - манная крупа 😱 Как сделать Домашние шоколадные конфеты с манкой рецепт простой. .

Ингредиенты

Манная крупа 130 гр
Масло сливочное 40 гр
Сахар 90 гр
Какао 3,5 ст л без верха
Вода 180 мл

Шоколад 100 гр + молоко 20 мл (если хотите глазурь)

Как приготовить Домашние шоколадные конфеты с манкой рецепт пошагово

1. Растапливаем сливочное масло на сковороде, засыпаем манную крупу и помешивая делаем крошку. Минуты 2-3 В другой сковороде смешиваем сахар, какао, воду. Все хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Кипятим 2-3 минуты.

2. Затем добавляем манную крошку, размешиваем и продолжаем мешать до тех пор, пока вся влага не испарится. Остужаем и лепим конфеты) убираем в холодильник на час.