Творожный бисквит на молоке

Как сделать Творожный бисквит на молоке рецепт простой. Сегодня приготовим очень вкусный бисквит на твороге, который можно есть без крема). .

Ингредиенты

Ингредиенты на бисквит из 4х коржей (две формы d16 см)
Яйца 5 шт
Сахар 140 г
Творог (от 5% и выше) 120 г
Молоко 150 г
Сливочное масло 60 г
Мука 170 г
Разрыхлитель ½ ч.л

Как приготовить Творожный бисквит на молоке рецепт пошагово

1. Яйца с сахаром взбить 10 минут. В отдельной чаше нагреть молоко с маслом до растворения масла. Сюда же добавить творог и пробить блендером.

2. В конце взбивания яиц добавить творожную смесь и взбить еще несколько секунд. Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать.

3. Бисквит желательно выпекать в двух формах 16 см (для 4х коржей) или в одной форме 18-20 см (для 3х коржей). Температура выпечки - 160 градусов, время - 25-30 минут.