Новогоднее печенье шоколадные шишки с какао
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла ⠀
- 35 г растительного масла ⠀
- 60 г сах пудры⠀
- 230 г муки⠀
- 50 г кукурузного крахмала ⠀
- 1 яйцо⠀
- 20 г какао⠀
- 1/2 чл разрыхлителя ⠀
- ванилин⠀
- щепотка соли ⠀
- 35 г растительного масла ⠀
- 60 г сах пудры⠀
- 230 г муки⠀
- 50 г кукурузного крахмала ⠀
- 1 яйцо⠀
- 20 г какао⠀
- 1/2 чл разрыхлителя ⠀
- ванилин⠀
- щепотка соли ⠀
Как приготовить Новогоднее печенье шоколадные шишки с какао рецепт пошагово
1. 1. Мягкое сливочное масло растереть с пудрой и солью.⠀
2. Добавить яйцо и растительное масло, перемешать.⠀
3. Смешать какао, ванилин и крахмал, добавить к основной массе, перемешать.⠀
2. Добавить яйцо и растительное масло, перемешать.⠀
3. Смешать какао, ванилин и крахмал, добавить к основной массе, перемешать.⠀
2. 4. Смешать муку с разрыхлителем, просеять к основной массе и замесить тесто.⠀
5. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 15-20 минут.⠀
5. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 15-20 минут.⠀
3. 6. Разделить тесто на 12-15 частей (я делала 12 по 45 г), сформировать овалы и с помощью ножа нанести перекрёстные надрезы.⠀
7. Выпекать в разогретой на 180С духовке 20-25 минут.⠀
8. Остывшее печенье по желанию можно посыпать сахарной пудрой. ⠀
7. Выпекать в разогретой на 180С духовке 20-25 минут.⠀
8. Остывшее печенье по желанию можно посыпать сахарной пудрой. ⠀
Похожие рецепты