Горячий молочный пирог на молоке

Горячий молочный пирог на молоке рецепт
Как сделать вкусный горячий молочный пирог на молоке рецепт простой в духовке от Ольга Шобутинская. .

Ингредиенты

(форма 30*22 см или круглая 27-28)

350 гр муки
240 мл молока
4 больших яйца С0
300 гр сахара
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильный сахар
2/3 ч.л. соли
70 гр. сливочного масла

Как приготовить Горячий молочный пирог на молоке рецепт пошагово

1. Яйца взбить с сахаром 10 мин, или до увеличения в объеме в 3-4 раза. Муку смешать с разрыхлителем и солью. Молоко с маслом и ванильным сахаром довести до кипения, не кипятить. К взбитым яйцам добавить 1/2 сухих ингредиентов, перемешать миксером на мин скорости.
2. Влить половину горячего молока с маслом, далее сухие ингредиенты...и оставшееся молоко. Перемешивать миксером на минимальной скорости. Тесто перелить в форму. 180 градусов - 40...45 минут.
3. Готовность проверить зубочисткой. Оставить немного остыть, присыпать пудрой.
4. Не крошится, ароматный, влажный, долго остаётся свежим, на следующий день ещё вкуснее.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Горячий молочный пирог на молоке рецепт
Ольга Шобутинская

Автор рецепта Ольга Шобутинская, готовим новые последние кулинарные рецепты с ютуб видео канала, чаще всего она готовит торты и пироги.

Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021