Домашнее печенье с изюмом Ольга Шобутинская

Домашнее печенье с изюмом Ольга Шобутинская рецепт
Готовиться это печенье быстро из самых простых продуктов, как готовить вкусное домашнее печенье с изюмом рецепт от Ольга Шобутинская в домашних условиях. Рецепт рассчитан на 26 штук. .

Ингредиенты

Сливочное масло (комнатной температуры) - 80 грамм
Цедра 1/5 лимона или апельсина
Куриные яйца - 1 штука
Пшеничная мука - 180 грамм (1 стакан на 250 миллилитров + 1 столовая ложка)
Сахар - 70 гр. (1/3 стакана на 250 миллилитров)
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Изюм - 100 гр. (2/3 стакан на 250 миллилитров)
Соль - щеп.

Как приготовить Домашнее печенье с изюмом Ольга Шобутинская рецепт пошагово

1. Изюм заливаем кипятком и оставляем замачиваться на 10 минут, промываем и просушиваем полотенцем. К сливочному маслу комнатной температуры добавляем сахар, и щепотку соли, взбиваем 6-7 минут, до светлой и пышной массы. Разбиваем яйцо и еще 2-3 минуты взбивать.
2. Отдельно смешиваем разрыхлитель и муку, просеиваем в взбитую массу в несколько приемов и перемешиваем лопаткой, добавляем изюм и цедру лимона или апельсина. Долго мешать ненужно, оно будет слегка липнуть. Формируем шарики и выкладываем на противень. И слегка приплюснем их.
3. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 15 минут. Печенье готово.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Домашнее печенье с изюмом Ольга Шобутинская рецепт
Ольга Шобутинская

Автор рецепта Ольга Шобутинская, готовим новые последние кулинарные рецепты с ютуб видео канала, чаще всего она готовит торты и пироги.

Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021