Крем из белого шоколада, творожного сыра и сливок

Крем из белого шоколада, творожного сыра и сливок рецепт
Как сделать вкусный крем из белого шоколада, творожного сыра и сливок рецепт простой с фисташковой пастой. .

Ингредиенты

270гр белого шоколада
270гр сливок 33%
460гр творожного сыра
2ст л сахарной пудры (по вкусу)
1чл фисташковой пасты (по вкусу)

Как приготовить Крем из белого шоколада, творожного сыра и сливок рецепт пошагово

1. Готовим ганаш. Шоколад заливаем сливками и нагреваем импульсами в микроволновке по 20сек, постоянно перемешивая. Здесь важно не перегреть шоколад!
2. Можно топить на водяной бане. Как только шоколад полностью растворится, накрываем пленкой в контакт и убираем в холодильник на ночь. К творожному сыру добавляем сахарную пудру и взбиваем пару минут до объединения.
3. Вливаем ганаш и фисташковую пасту и взбиваем ещё 2-3 мин на низкой скорости миксера, пока крем не станет плотным и воздушным. ⠀

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Крем из белого шоколада, творожного сыра и сливок рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021