Суп холодник на кефире со свеклой, огурцом и яйцом

Ингредиенты
Свекла 3 шт
Огурец 2 шт
Кефир 4 стакана
Зелёный лук 200 гр
Яйца 1-2 шт
Зелень 20-30 гр
Огурец 2 шт
Кефир 4 стакана
Зелёный лук 200 гр
Яйца 1-2 шт
Зелень 20-30 гр
Как приготовить Суп холодник на кефире со свеклой, огурцом и яйцом рецепт пошагово

2. Пока остывает свекла и свекольный отвар, натираем свежий огурец, остывшую свеклу, нарезаем зелёный лук. Солим.

4. Даём немного настояться, затем наливаем в тарелку, добавляем отварное яйцо и украшаем зеленью.

Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм


Похожие рецепты