Аргентинское печенье Альфахорес классическое

Ингредиенты
120 г сливочного масла
120 г кукурузного крахмала (4 ст. л. с горкой)
130 г муки (5 ст. л. с горкой)
40 г желтка (2 шт.)
50 г сахара (2 ст. л. с горкой)
30 мл молока (1,5 ст. л.)
щепотка соли
6 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой)
цедра одного апельсина
Начинка:
300 г вареного сгущенного молока (1 стакан)
20-30 г кокосовой стружки (1-2 ст. л.)
120 г кукурузного крахмала (4 ст. л. с горкой)
130 г муки (5 ст. л. с горкой)
40 г желтка (2 шт.)
50 г сахара (2 ст. л. с горкой)
30 мл молока (1,5 ст. л.)
щепотка соли
6 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой)
цедра одного апельсина
Начинка:
300 г вареного сгущенного молока (1 стакан)
20-30 г кокосовой стружки (1-2 ст. л.)
Как приготовить Аргентинское печенье Альфахорес классическое рецепт пошагово



Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты