Суфле из ряженки с желатином, какао и чиа

Как сделать вкусное суфле из ряженки с желатином, какао и чиа рецепт. Сегодня в нашем городе праздник - День Металлурга! И конечно же поздравляю всех, кто причастен к этой профессии 😻 Праздники отмечаем, но особо не расслабляемся ! В плане питания ! Больше белка и овощей добавляйте во все приемы пищи, заменяйте тортики фруктами и пейте больше воды. А ещё можно себя побаловать вот таким легким десертом. .

Ингредиенты

Ряженка 300 Миллилитров
Вода 50 Миллилитров
Желатин 10 Грамм
Какао порошок 5 Грамм
Строп топинамбура по вкусу (или мед или любой ваш любимый подсластитель
1,5 стл ЧИА

Как приготовить Суфле из ряженки с желатином, какао и чиа рецепт пошагово

1. Желатин переложите в миску и залейте 50 мл. воды. Оставьте на 5-7 минут, чтобы желатин набух, после уберите в микроволновку и прогрейте до теплой воды. Оставьте на 15 секунд, чтобы желатин растопился.

2. В глубокую миску перелейте ряженку и добавьте вкусный какао-порошок, добавьте ЧИА и подсластитель. Теперь вливайте растопленный желатин и взбивайте массу миксером 5 минут на средней скорости.

3. Разлейте жидкость по стаканам и уберите в холодильник на пару часов. Вуаля. Этот десерт круче любого мороженого ! Понравится всем.

Похожие рецепты