Мусс пралине
![Мусс пралине рецепт](/uploads/posts/2021-07/1626227523_screenshot_104.jpg)
Ингредиенты
Молоко ж.3,2 70 г
Сливки ж 33-35% 70 г
Желток пастеризованный 30 г
Сахар 20
Желатин 22 бл. 3 г
Сливки ж. 33-35% 150 г (для взбивания)
Пралине
Сахар 140 г
Фундук 200 г ( пралине выходит около 300 г)
Сливки ж 33-35% 70 г
Желток пастеризованный 30 г
Сахар 20
Желатин 22 бл. 3 г
Сливки ж. 33-35% 150 г (для взбивания)
Пралине
Сахар 140 г
Фундук 200 г ( пралине выходит около 300 г)
Как приготовить Мусс пралине рецепт пошагово
![](/uploads/posts/2021-07/1626227532_screenshot_107.jpg)
![](/uploads/posts/2021-07/1626227530_screenshot_105.jpg)
![](/uploads/posts/2021-07/1626227528_screenshot_106.jpg)
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Мусс пралине рецепт](/uploads/posts/2021-07/1626227523_screenshot_104.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты