Ленивая панна-котта с малиной

Ингредиенты
Выход ~ 705 грамм
⠀
1. Для 1 слоя:
Кокосовое молоко - 400 гр ( у меня было 18,5%)
Желатин быстрорастворимый - 20 гр
Вода - 100 гр
Ванилин или ванильный сахар
Подсластитель - 5 гр ( эквивалентно 25 гр сахара)
2. Для 2 слоя:
Малина - 200 гр
Желатин быстрорастворимый - 4 гр
Вода - 50 гр
Подсластитель - 4 гр ( эквивалентно 20 гр сахара), если у вас сладкая малина, то можно добавить меньше.
Калорийность на 100 грамм 130 калорий
БЖУ - 4/11/5
⠀
1. Для 1 слоя:
Кокосовое молоко - 400 гр ( у меня было 18,5%)
Желатин быстрорастворимый - 20 гр
Вода - 100 гр
Ванилин или ванильный сахар
Подсластитель - 5 гр ( эквивалентно 25 гр сахара)
2. Для 2 слоя:
Малина - 200 гр
Желатин быстрорастворимый - 4 гр
Вода - 50 гр
Подсластитель - 4 гр ( эквивалентно 20 гр сахара), если у вас сладкая малина, то можно добавить меньше.
Калорийность на 100 грамм 130 калорий
БЖУ - 4/11/5
Как приготовить Ленивая панна-котта с малиной рецепт пошагово



Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм


Похожие рецепты