Творожно сметанный десерт с желатином, бананом и молоком

Задание на выходные: Приготовить этот вкусный и не забитый желатином до резинового состояния десерт 😁 Он - сама нежность 😍 Готовится просто, не бойтесь много слов )) Пробуйте обязательно ❤️ Как сделать вкусный Творожно сметанный десерт с желатином, бананом и молоком рецепт. .

Ингредиенты

Ингредиенты для молочной части (1):
- 400 гр творога
- 200 гр сметаны
- 200 мл молока
- 14 гр желатина
- 80 гр сахарной пудры
- 1 банан

Ингредиенты для ягодной части (2):
- 350 гр малины
- 8 гр желатина
- 70 мл воды
- 50 гр сахарной пудры

Как приготовить Творожно сметанный десерт с желатином, бананом и молоком рецепт пошагово

1. Приготовление (1): Желатин заливаем молоком. Оставляем набухнуть, после растворяем на огне. Не кипятим! Творог, сметану, пудру смешиваем, перебриваем блендером до однородной массы. Вводим охлаждённый желатин, перемешиваем. Выливаем в форму с пленкой. Сверху выкладываем банан, нарезанный кружочками. Отправляем в холодильник до застывания. Я оставила на ночь.

2. Приготовление (2): Желатин заливаем водой. Оставляем набухнуть, после растворяем на огне. Не кипятим! Малину перебиваем блендером, перетираем через сито (не обязательно). Вводим пудру, добавляем охлаждённый желатин, перемешиваем. Выливаем в форму на молочную часть.

3. Отправляем в холодильник до застывания. После нарезаем и наслаждаемся. А можно прям ложкой из формы 😅 Как вариант: готовить порционно в стаканах/бокалах/креманках. Я использовала листовой желатин. Размер формы 21х16 см. ОСТОРОЖНО! Съедается очень быстро 😁 Гостей лучше не звать, а то вам не достанется 😆