Шоколадного мороженого с ряженкой и желатином

Как сделать вкуснее шоколадного мороженого с ряженкой и желатином рецепт. Вкуснее шоколадного мороженого и всего 84кк. Ещё и готовится на раз-два. Вкус ряженки не чувствуется совсем. Этот десерт уйдёт за считаные минуты, гарантирую! .

Ингредиенты

БЖУ на 100гр 5,2/2,9/9,2

Ряженка 2,5% 500мл
Сах зам 20гр
Какао 40гр
Желатин 15 гр (у меня быстрорастворимый)
Вода 100мл

Как приготовить Шоколадного мороженого с ряженкой и желатином рецепт пошагово

1. К ряженке добавляем подсластитель, просеянное какао (просеять обязательно) перемешиваем. Желатин растворяем в соответствие с инструкцией, очень хорошо перемешиваем, добавляем к шоколадной массе и снова хорошо перемешиваем венчиком (не миксером!)

2. Выливаем в креманки/ порционные стаканчики или силиконовую форму или обычную застеленную пищевой пленкой, ставим в холодильник на ночь. А утром вас будет ждать шоколадное удовольствие. Вкуснее любого шоколадного мороженого.