Чахохбили из курицы на сковороде по грузински
Ингредиенты
Курица
3-4 луковицы
2-3 сочных помидоров
Петрушка, кинза
Соль, перец, хмели-сунели, уцхо-сунели, кориандр
Масло растительное
Томатная паста
3-4 луковицы
2-3 сочных помидоров
Петрушка, кинза
Соль, перец, хмели-сунели, уцхо-сунели, кориандр
Масло растительное
Томатная паста
Как приготовить Чахохбили из курицы на сковороде по грузински рецепт пошагово
1. Курицу разделываем и обжариваем до золотистости (не до готовности). Лук режем перьями и также жарим до золота. К Луку добавляем томаты, как только таматы дадут сок, вводим специи.
2. Добавляем томатную пасту, перемешиваем, пробуем, регулируем вкус под себя (очень важно чтобы не было кисло). Если соус слишком густой разбавьте его водой.
3. Тушим 30-35 минут. Перед подачей посыпьте зеленью. Рекомендую есть с горячим хрустящим хлебом.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты