Шоколадный десерт без выпечки

Ингредиенты
Какао - 30 грамм или 2 ст.л.с горкой
Молоко - 500 мл.
Шоколад - 100 грамм
Агар-агар - 8 грамм или 2 ч.л.без горки
Сахар - 100 грамм
Ванилин по желанию
Молоко - 500 мл.
Шоколад - 100 грамм
Агар-агар - 8 грамм или 2 ч.л.без горки
Сахар - 100 грамм
Ванилин по желанию
Как приготовить Шоколадный десерт без выпечки рецепт пошагово
1. Какао перемешаю с небольшим количество молока, разбиваю все комочки, после этого вливаю все молоко, всыпаю сахар и отправлюсь к плите. Ставлю ковшик на огонь и довожу все до кипения. Пока молоко закипает, агар заливаю водой, делаю густую кашицу, шоколад поломаю на плитки.

3. Чтобы агар не приставал ко дну, переодически его перемешиваете. Как сняла ковшик с огня, ещё несколько минут его перемешиваю, чтобы масса чуть остыла, после этого вливаю в форму.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты