Десерт из сливок и клубники без желатина

Ингредиенты
1 слой
сливки 10 % - 500 мл
сахар - 3 ст. л.
кукурузный крахмал - 30 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
⠀
2 слой
клубника - 200 г
сахар - 50 г
вода 50 г
кукурузный крахмал - 15 г
сливки 10 % - 500 мл
сахар - 3 ст. л.
кукурузный крахмал - 30 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
⠀
2 слой
клубника - 200 г
сахар - 50 г
вода 50 г
кукурузный крахмал - 15 г
Как приготовить Десерт из сливок и клубники без желатина рецепт пошагово
1. В ковше соединит сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Залить сливками. Поставить на огонь. Постоянно помешивая довести до загустения массы. Снять с огня, немного остудить и разлить по бокалам. Дать остыть сливочной массе. Убрать в холодильник на 2 часа.


Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм


Похожие рецепты