Морковный бисквит с грецкими орехами
Ингредиенты
Мука 250 гр
Морковь 230 гр
Грецкие орехи 100 гр
Масло подсолнечное 110 гр
Специи (корица, мускатный орех, кардамон) на кончике чайной лодки каждого.
яйцо с1 3 шт
Тростниковый сахар 230 гр
Сода 7 гр
Разрыхлитель 7 гр
Сок апельсина 30 гр
Цедра одного апельсина
Кокосовая стружка 30 гр
Морковь 230 гр
Грецкие орехи 100 гр
Масло подсолнечное 110 гр
Специи (корица, мускатный орех, кардамон) на кончике чайной лодки каждого.
яйцо с1 3 шт
Тростниковый сахар 230 гр
Сода 7 гр
Разрыхлитель 7 гр
Сок апельсина 30 гр
Цедра одного апельсина
Кокосовая стружка 30 гр
Как приготовить Морковный бисквит с грецкими орехами рецепт пошагово
1. Подготавливаем все ингредиенты: Смешали Муку, соду, разрыхлитель и специи. ⠀⠀Морковь натерли на мелкой терке, отжали если много жидкости. Пюре готовое я не использую, совсем другой вкус будет и консистенция. ⠀⠀Орехи мелко нарезали или перемололи блендером. ⠀ ⠀⠀Взбиваем яица с сахаром до пышной массы, добавляем масло и опять
2. Взбиваем. Далее идёт сухая смесь. На этих этапах уже можно работать венчиком или лопаткой. ⠀ ⠀⠀Далее морковь, потом орехи, кокосовая стружка, апельсиновый сок и цедра. Все просто мешаем до объединения. ⠀ ⠀⠀Выпекаем при 170-180 градусах примерно 40-50 минут в двух формах по 16-18 см. В одной не советую, тк есть риск что плохо пропечется. ⠀⠀
3. Если не хотите что-то из этих ингредиентов, просто уберите ничем не заменяя. Будет каждый раз разный вкус 😄. ⠀ ⠀⠀Аромат будет фантастический, особенно если добавите все три специи, что я написала и цедру 😇.
Похожие рецепты