Шоколадный торт на сковороде
Ингредиенты
Для коржей :
Яйцо -2 шт.
Сахар - 200 гр.
Мука - 260 гр.
молоко - 180 гр.
Разрыхлитель- 10 гр.
кипяток - 100 мл.
Масло подсолнечное-50 мл.
Какао - 20 гр.
сода - 1 ч.л.
Уксус -1 ст.л.
Для крема :
Творожный сыр-250 гр.
сливки 33-35% -350 гр.
сахарная пудра-100 гр.
Яйцо -2 шт.
Сахар - 200 гр.
Мука - 260 гр.
молоко - 180 гр.
Разрыхлитель- 10 гр.
кипяток - 100 мл.
Масло подсолнечное-50 мл.
Какао - 20 гр.
сода - 1 ч.л.
Уксус -1 ст.л.
Для крема :
Творожный сыр-250 гр.
сливки 33-35% -350 гр.
сахарная пудра-100 гр.
Как приготовить Шоколадный торт на сковороде рецепт пошагово
1. Готовим тесто: Соединяем сахар, яйца и хорошо перемешиваем. Отправляем к ним молоко, кипяток, просеянную (Муку, Разрыхлитель, Какао) и масло, все перемешиваем до однородности.
2. Добавить погашённую соду и все хорошо перемешать. Выпекать готовые коржи ( на сковороде , как блины ) на среднем огне с двух сторон под крышкой. Для крема всё соединить и хорошо перемешать.
3. Собираем торт: Подравниваем все коржи под один размер . Из остатков делаем крошку. Собираем торт смазывая каждый корж кремом.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты