Влажный шоколадный пирог на вине рецепт с фото пошагово

Влажный шоколадный пирог на вине

Влажный шоколадный пирог на вине рецепт
Готовим Шоколадный пирог на вине рецепт. Влажный шоколадный пирог, который так просто готовится. Если сомневаетесь, нужно ли вино, добавляйте вместо него молоко .

Ингредиенты

Мука пшеничная 250 г
Какао темное 45 г
Яйцо крупное 1 шт
Сахар 200 г
Растительное масло 80 г
Разрыхлитель 12 г
Красное вино 140 г
Тёплая вода 100 г
Соль пол чайной ложки

Шоколад 60 г
Молоко 20 г

Вишневый сироп:
Вишня 50 г
Сахар 50 г
Вода 50 г
Все смешать, закипятить и остудить.

Как приготовить Влажный шоколадный пирог на вине рецепт пошагово

1. Муку просеять с какао и разрыхлителем. Добавить сахар и соль. Вылить вино, перемешать. Добавить яйцо, масло и воду. Быстро перемешать.
2. Выпекать в форме 18 см обёрнутой фольгой в разогретой до 180 С духовке 35 минут. Готовность проверяйте шпажкой.
3. Остудить, слегка пропитать вишневым сиропом (можно не пропитывать). Сверху растопленный шоколад с молоком. Соотношение 3:1.

Видео в инстаграм каруселе ниже 👇

Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021