Суп со стручковой фасолью и курицей

Суп со стручковой фасолью и курицей. .

Ингредиенты

Помидоры 2 шт.
Сельдерей — 1 стебель
Картофель — 400 г
Вода — 2 литра
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка и укроп
Стручковая фасоль замороженная — 200 г
Морковь — 1 шт.
Чёрный перец молотый — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Куриное филе — 450 г
Растительное масло
Лавровый лист — 2 листа
Соль — по вкусу

Как приготовить Суп со стручковой фасолью и курицей рецепт пошагово

1. Нарезать куриное филе 450 г. Нарезать овощи: Картофель 400 г. Нарезать сельдерей 1 стебель. Нарезать лук репчатый 1 шт. Натереть морковь 1 шт. Нарезать помидоры 2 шт. Нарезать чеснок 1 зубчик.

2. Пассеровать овощи: Лук репчатый. Морковь. Помидоры. В кипящую воду добавить куриное филе и варить 20 минут. Снять пену. Спустя 20 минут. Добавить картофель и варить 15 минут. Спустя 15 минут.

3. Добавить замороженную стручковую фасоль 200 г. Добавить сельдерей. Добавить соль по вкусу. Поперчить по вкусу. Добавить пассерованные овощи. Добавить чеснок. Варить 15 минут. Добавить лавровый лист. Добавить петрушку и укроп.