Домашний шоколад из какао масла и какао порошка

1. Какао - порошок просеять. Какао-масло поставить на водяную баню и топить (около 5 минут займёт).

2. Поставить нагрев на минимум. Добавить к растопленному маслу какао-порошок, сироп, ваниль и соль и перемешать. Выключить огонь и немного остудить массу.

3. Разлить по формам, украшаем и убираем в холодильник до полного застывания (на 1-2 часа). Наслаждаемся!

4. Количества сиропа будет зависеть от того, какой сладости вы хотите шоколад.