Конфеты из творога с клубникой и овсянкой

Как сделать Конфеты из творога с клубникой и овсянкой рецепт. На завтрак будет идеально, на перекус тоже и к чаю тоже. .

Ингредиенты

В 100гр ~ 140ккал
⠀
Клубника 200 г
Подсластитель по вкусу, можно сироп
Творог 250 г
Овсяные хлопья 1 стакан (и еще немного для обсыпки)
Кокосовая стружка для обсыпки

Как приготовить Конфеты из творога с клубникой и овсянкой рецепт пошагово

1. Взбить яйцо и, продолжая взбивать, добавить подсластитель и творог. Затем измельчить овсяные хлопья в блендере или кофемолке, оставить 2-3 ст. л. для панировки, а остальное добавить в творожную массу. Замесить легкое тесто.

2. Берём от теста небольшие кусочки и делать из них кружочки-лепешечки не очень тонкие. Положить в середину по целой клубничке. Скатать в шарики (чтоб тесто не прилипало, предварительно смочите руки).

3. Бросить их в кипящую воду и после того, как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси молотых хлопьев и кокосовой стружки. Вместо хлопьев можно взять и измельчённые орешки, разные семена, корица.

Похожие рецепты