Пирог Шарлотка на молоке с яблоками в духовке

Как сделать Пирог Шарлотка на молоке с яблоками в духовке рецепт. Вы себе даже не представляете как это вкусно. Я за один присест съела половину. ⠀ Из серии очень ОПАСНО!!!!! Остановиться невозможно. ⠀ Сохраняйте, пробуйте и жду от вас обратной связи. .

Ингредиенты

✅3 яйца
✅150 гр сахара
✅100 мл молока
✅1 кг яблок
✅1 чл разрыхлителя
✅пряности (1/5 чл кардамона, 1/5 чл мускатного ореха, 1/5 чл имбиря, 1 чл корицы)
✅170 гр пшеничной муки
✅10 гр сливочного масла

Как приготовить Пирог Шарлотка на молоке с яблоками в духовке рецепт пошагово

1. Взбиваем яйца и 130 гр сахара до устойчивой пышной массы. Добавляем молоко, слегка взбиваем. Вводим аккуратно все сыпучие ингредиенты и перемешиваем лопаткой. Яблоки предварительно нарезать тонкими дольками.

2. Форму обернуть пергаментом или хорошо смазать сливочным маслом. Смешать тесто и яблоки и выложить.

3. Сверху добавить кусочки сливочного масла и оставшийся сахар, получится изумительная корочка. Отправить в духовой шкаф, разогретый до 180 гр минут на 50 до сухой шпажки.